Arroz con Choros,,
2 docenas de Choros
3 tasas de arroz
1 tasa de arvejitas y zanahoria
1 tasa de cerveza
1 aji Amarillo
1 atado de Culantro
Sancochas tus Choros y con el caldo licuas el aji y Culantro y un Diente de ajos echas en la olla 4 1/2 tasas de caldo y anades el arroz , sazonas, y dejas cocinar a Fuego lento, luego echas tus verduras y cerveza remueves, y dejas secar por UNOs cinco minutos mas,, se acabo,, sieves y decoras de acuerdo a la foto,, cuentame,,
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