DE MI COCINA,, Salsa Criolla,,,
2 cebollas rojas (corte Juiane delgado)
2 tomates (corte juliane delgado)
1 ajie escabeche (picadito)
1/2 taza de culantro picado
1 cuchara de vinagre blanca
el zumo de 2 limones
sal pimienta ajinomoto
en un recipiente colocal cebolla tomate aji,culantro,,sazonas ,,anades zumo de limon y vinagre,,revuelves consistentemente y se acabo,,facil y rico de preparar,,puede ser acompanante en carnes pescados,seco,frijoles,,sa
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