sábado, 10 de diciembre de 2011

DE MI COCINA,,Pollo a la Brasa (4 pollos)


DE MI COCINA,,Pollo a la Brasa (4 pollos)
2 cervezas
1 coca cola
1/2 botella de vino tinto
1/2 botella de jugo de limon
1/4 taza de pure de kion
1/4 taza de aceite de ajonjoli
sal,pimienta ,comino,oregano,ajinomoto

lavas tus pollo con abundante agua,escurres,preparas tu mezcla y cubres generosamente los pollos,dejando macerar por un par de horas,,luego llevas a tu horno para pollo y dejas cocinar por 2 1/2 horas,,cuando luzca como la foto,esta listo,,,buen provecho,,

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