domingo, 1 de julio de 2012

DE MI COCINA,,,Lomito saltado,,(6 porciones)


DE MI COCINA,,,Lomito saltado,,(6 porciones)
1kg de lomo cortado en tiras
3 cebollas 3 tomates corte juliane
2 cucharadas de ajo picado
1 aji amarillo corte juliane
6 cucharas sillau
perejil y culantro picados
sal pimienta ajinomoto


Preparacion : sazonas la carne con sillau ajo pimienta sal ajinomoto en una sarten con aceite bien caliente freis la carne hasta que dore agregas la cebolla tomate culantro perejil aji amarillo y salteas hasta que toda la mezcla este a punto echas un chorrito de vinagre,acompanas con papas fritas,,Provecho,,super facil y rico,,es mi 1era creacion y mi orgullo,,representa todo lo que amo

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