Causa a la Marinera Rellena de Camarones,,
1 kg de camarones
1 kg de papa amarilla
4 cucharas de aji amarillo molido
El zumo de 4 limones
Una taza de salsa marinada o chalaca( 1 cebolla 1 tómate 1 aji amarillo 1 taza de choclo culantro limó
1 kg de camarones
1 kg de papa amarilla
4 cucharas de aji amarillo molido
El zumo de 4 limones
Una taza de salsa marinada o chalaca( 1 cebolla 1 tómate 1 aji amarillo 1 taza de choclo culantro limó
n sal pimienta ajinomoto ,, picas mezclas echas zumo de limón,sazonas y ya)
Sancochas tu papa, prensas,añades aceite de oliva zumo de limón aji molido sazonas y en un recipiente haces una cama de tu puré cubres con camarones sancochados y mezclados en mayonesa,, vuelves a cubrir con otra capa de puré y para finalizar echas encima tu salsa marinera,, buen provecho y feliz día de la Canción Criolla !!!
Sancochas tu papa, prensas,añades aceite de oliva zumo de limón aji molido sazonas y en un recipiente haces una cama de tu puré cubres con camarones sancochados y mezclados en mayonesa,, vuelves a cubrir con otra capa de puré y para finalizar echas encima tu salsa marinera,, buen provecho y feliz día de la Canción Criolla !!!
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