domingo, 4 de noviembre de 2012

Arroz Arabe,,




Arroz Arabe,,
4 tazas de arroz
5 tazas de agua
1 taza de pasas
1 taza de aceitunas botija
1 paquete de tocino
100 gr de fideo cabello de ángel
1 cuchara de ajos picados
Sal ajinomoto

En una olla echas tu arroz,agua,pasas,aceitunaspicadas,ajos,sazonas y aparte cortas tu tocino picadito,el cual en una sartén doras hasta que este crispy (no quemar)retires del aceite que boto el tocino y echas en tu arroz, en el aceite que te quedo doras tus fideos el cual has partido en pedazos,incorporas en tu arroz,,en cuanto empieza el hervor bajas a fuego mínimo y cuando esta graneado peinas con un tenedor,, se acabó!! Tienes un rico arroz árabe ,,

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