DE MI COCINA,,,Menestron,,

 

DE MI COCINA,,,Menestron,,

2 kg de pecho(carne de res)1/4 kg de frejoles verdes1/2 kg de fideo canuto,1/4 kg de habas,1/4kg de yuca,1 tasa de espinaca 1 tasa de albahaca,,ambas licuadas,3 papas cortadas en cuadros medianos,1/2 atado de apio,2 zanahorias en cuadritos,2 choclos cortados en rodajas,1/2 kg de queso parmesano,,Preparacion: en una olla con abundante agua echas la carne apio y zanonas,hiervers por una hora,,luego anades todas tus verduras al final echas tu espinaca y albahaca licuadas,,se acabo para servir espolvoreas abundante queso parmesano,,,dedicada a ti que eres tan especial