Hoy Dia del Padre,,que mejor que comernos un Cebichito en familia,,

Hoy Dia del Padre,,que mejor que comernos un Cebichito en familia,,
1 kg de pescado ( filetes )
el zumo de 10 limones
3 cucharas de rocoto molido
sal pimienta ajinomoto
2 cucharas de ajos molidos
1 cuchara de pure de kion
1/2 taza de culantro picadito
2 cebollas rojas (corte juliane delgadito)
cancha serrana al gusto

cortas tus filetes en slides delgados (corte transversal) colocas en un recipiente,echas ajos rocoto sal pimienta ajinomoto kion,mezclas,anades culantro y el zumo del limon,vuelves a mezclar,incorporas tu cebolla,mezclas y se acabo,,para servir acompanas con lechuga y canchita serrana,,,placer de Dioses,,Feliz Dia del Papi a todos nosotros!!!!