miércoles, 3 de agosto de 2011

DE MI COCINA,,,Polenta con salsa de Carne,,


DE MI COCINA,,,Polenta con salsa de Carne,,
!/2 kg de polenta (Cornmeal)
1litro de agua hirviendo
sal pimienta
vaz echando de a pocos tu polenta,,revolviendo hasta que se forme una masa,previo has sazonadodo.
Salsa de carne,,1 lata de pasta de tomate
1 lata de diced tomate,,(italian)
un punado de oregano
1/2 taza de aceite de oliva
4 cucharas de ajos
pones a cocinar todos tus ingredientes por una hora,aparte en una sarten echas aceite y formas meat bolls y cocinas,(doras,)retiras y anades a tu salsa ,,se acabo riquisimo,,pruebalo y me cuentas

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