DEL MUNDO VEGETARIANO ,,,Cebiche de Champinones,

DEL MUNDO VEGETARIANO ,,,Cebiche de Champinones,,,1kg de champinones cortados en slides delgaditos 2 cucharitas de ajo picadito 1 cebolla juliane delgada 1/2 taza de perejil y Culantro picados 3 aji limo picaditos (rojo verde amarillo) zumo de 9 limones sal pimienta blanca ajinomoto ,,en una fuente echas los champinones agregas ajos perejil y Culantro zumo de limon ajies sazonas,revuelves,dejas reposar por 10 minutos ,,listo,,a la hora de servir decoras con una lechuga,choclo desgranado y camote acaramelado,,super saludable!!! especialmente para ti,,,