lunes, 24 de mayo de 2010

PESCADOS & MARISCOS ,,Yucas Rellenas con Camarones


PESCADOS & MARISCOS ,,Yucas Rellenas con Camarones,,1 kg de yuca 1kg de camarones pelados y picados 1/2 kg de harina 1 cuchara aji panca culantro sal pimienta blanca ajinomoto 1 aji limo picadito 1 cebolla picadita,,sancochas y aplastas tu yuca hasta conseguir una masa sazonas preparas un aderezo con cebolla ajos aji panca y limo sazonas agregas camaron rellenas las yucas con esta mezcla enharinas formando rollos ( 10 aprox ) fries acompanas con arroz con choclo y salsita criolla,,,rico para empezar la semana!!!!

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