DE MI COCINA,,Cebiche de Conchas Negras,,

DE MI COCINA,,Cebiche de Conchas Negras,,
3 docenas de conchas negras
2 cebollas rojas cortadas en cuadritos
1 taza de cancha serrana tostada
1 taza de choclo sancochado
2 ajies limos picaditos
1/2 taza de culantro picado
el zumo de 6 limones
2 cucharitas de ajo molido
sal pimienta ajinomoto

Abres tus conchas una a una depositandolas en un recipiente manteniendo sus jugos,anades tu cebolla picadita,,ajies,ajos,culantro,sazonas al gusto e incorporas el zumo de limon,,revuelves,,se acabo,,para servir acompanas con cancha serrana,choclo y yuca sancochada,,super poderoso,,provecho
3 docenas de conchas negras
2 cebollas rojas cortadas en cuadritos
1 taza de cancha serrana tostada
1 taza de choclo sancochado
2 ajies limos picaditos
1/2 taza de culantro picado
el zumo de 6 limones
2 cucharitas de ajo molido
sal pimienta ajinomoto

Abres tus conchas una a una depositandolas en un recipiente manteniendo sus jugos,anades tu cebolla picadita,,ajies,ajos,culantro,sazonas al gusto e incorporas el zumo de limon,,revuelves,,se acabo,,para servir acompanas con cancha serrana,choclo y yuca sancochada,,super poderoso,,provecho