NAVIDADES,,,Asado,,
1 asado de 3 kg
4 cebollas
1/2 taza de ajos molidos
1/4 taza de comino
sal pimienta
1 taza de vinagre
4 hojas de laurel
en un recipiente mezclas ajos aceite vinagre comino sal pimienta,con un cuchillo agujeras tu asado a modo de que tu mezcla penetre la carne dejas macerar por 2 horas,en una olla grande doras tu asado por todos sus lados,,aparte licuas tus cebollas e incorporas a la olla andiendo tu mezcla,cubres con agua y dejas hervir por 2 horas,,se acabo,,otra opcion para tu mesa,,
1 asado de 3 kg
4 cebollas
1/2 taza de ajos molidos
1/4 taza de comino
sal pimienta
1 taza de vinagre
4 hojas de laurel
en un recipiente mezclas ajos aceite vinagre comino sal pimienta,con un cuchillo agujeras tu asado a modo de que tu mezcla penetre la carne dejas macerar por 2 horas,en una olla grande doras tu asado por todos sus lados,,aparte licuas tus cebollas e incorporas a la olla andiendo tu mezcla,cubres con agua y dejas hervir por 2 horas,,se acabo,,otra opcion para tu mesa,,
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