DE MI COCINA,,,Omellette de Lomito Saltado,,

DE MI COCINA,,,Omellette de Lomito Saltado,,
Fajita
cebolla roja
tomate
culantro
sal pimienta
sillao vinagre
3 huevos
100gr de queso chedar
Prepararas tu lomito saltado de acuerdo a mi receta en Perejil y Culantro,reservas,bates 3 huevos, y en una sarten echas aceite e incorporas huevo, y cocinas a modo de una tortilla,cuando este cocida viertes en un plato,echas queso ,y luego tu lomito saltado,volteas y acompanas con hash brown,(papas),,,es un nuevo logro el imponer en el desayuno americano nuestra comida,a modo de fusion,,pruebalo es super bueno!!,,,mucho amor