DE MI COCINA ,, Caldo de Gallina,,
Una Gallina tierna y si esta enamorada mejor ( cortada en trozos)
Un trozo de kion
6 huevos
1/2 paquete de fideos
1 kg de papas amarillas
Un atado de cebollita China (picadita)
Sal al gusto
En una olla pones a hervir tu gallina con un trozo de kion,,aproximadamente por 1 1/2 hora agregas 5 huevos papas amarillas y fideos hierves por 15 minutos mas, retiras del fuego e incorporas el huevo ligeramente batido, un poquito de cebolla china y se acabo,, super rico,, mucho amor
Sal al gusto
En una olla pones a hervir tu gallina con un trozo de kion,,aproximadamente por 1 1/2 hora agregas 5 huevos papas amarillas y fideos hierves por 15 minutos mas, retiras del fuego e incorporas el huevo ligeramente batido, un poquito de cebolla china y se acabo,, super rico,, mucho amor
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