PESCADOS Y MARISCOS,,Chaufa de Mariscos,,

PESCADOS Y MARISCOS,,Chaufa de Mariscos,,
4 tazas de arroz,,si es del dia anterior mejor
1 kg de langostinos
1/2 kg de calamares,en aritos
1/2 kg de caracoles
1/2 kg de machas (clams)
1 pimiento rojo
1 cebolla picadita
1 taza de sillao
gotas de aceite de ajonjoli
4 huevos batidos (creas una tortilla y cortas en tiras
sal ,pimienta ajinomoto

en una sarten echas aceite de ajonjoli,salteas todos tus marisco, sazonas y reservas,,aparte en la misma sarten(haz retirado tus mariscos)anades cebolla picadita,incorporas tu arroz,echas sillao ,huevos ,cebollita china y finalmente tus mariscos,,se acabo!! un plato sublime!!