SOPAS,,Sustancia de Lomo,,
1 kg de lomo cortado en trozos pequenos
1 cebolla picadita
4 dientes de ajo picaditos
4 papas amarillas cortadas en 4
100 gr de fideo cabello de angel
ramitas de culantro
sal pimienta
en una olla echas un poquito de aceite doras tus ajos y cebolla,anades tu carne.fries hasta hacerla sudar aparece una sustancia,sazonas anades agua,incorporas tus papas y fideo cocinas por 10 minutos,,se acabo tienes una rica sustancia,para toda ocasion
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