HABLEMOS DE CARNES,,,Asado con hongos

 HABLEMOS DE CARNES,,,Asado con hongos,,1kg de carne para asar 1/2 kg de hongos 1/2 kg de tocino 50gr de mantequilla tomillo y laurel sal pimienta ,,freir el asado en mantequilla por 15 minutos dorandolo bien retirar la carne en la misma olla dorar el tocino en trocitos introducir el asado con los hongos y las especias sazonar cubrir con una taza de agua dejar cocinar por una hora,,acompanar con arroz con choclo,,