domingo, 11 de abril de 2010

Sopa Wantan,,,


Sopa Wantan,,,2 litros caldo de carne 1/2kg de chancho asado 300gr de pato asado 2 pechugas de pollo 3 docenas wantan 1 col china 1 atado de cebollita china 1/4 kg jolantao 1 trozo de kion sal pimienta ajinomoto,,en 1 olla pones agua hierves sumerges los wantanes estan listos cuando flotan retiras y colocas en una sopera, hierves las pechugas y el kion en el caldo retiras agregas la col china en trozos jolantao sazonas hierves por 3 minutos vuelcas sobre la sopera agregas todas las carnes cortadas en slides y cebollita china,,,sirves !! rico y facil,,

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