jueves, 29 de abril de 2010

PESCADOS Y MARISCOS ,,,Almejas a la Marinera


PESCADOS Y MARISCOS ,,,Almejas a la Marinera,, 1kg de almejas 1 cebolla picadita,4 dientes de ajo picaditos 1 taza de vino blanco el zumo de 3 limones 1 cucharita paprika 1/4 taza pan rallado sal pimienta blanca,perejil picado,, hervir las almejas con una taza de agua,retirar y colocarlas en una olla de barro,en una sarten freir la cebolla ajos sazonar anadir el caldo vino zumo de limon papikra y pan rallado,verter esta salsa sobre las almejas cocinar por 5 minutos,,decorar con trozos de limon, y perejil,,,,buen provecho!!!!

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