DE MI COCINA,,,Bisteck a la Olla,,,8 filetes de bisteck,,gente de USA (fajita ) 4 papas en rodajas (medio sancochadas,para despues dorarlas) 3 cebollas 3 tomates corte juliane grueso,1 taza culantro picado, 2 cucharas de ajos picados1 cuchara de aji panca pasta,sal pimienta ajinomoto,2 ajies amarillos corte juliane delgado,,, sazonas tus bistecks con especias y ajos,fries en una sarten termino medio,reservas en una olla con aceite caliente salteas tu cebolla tomate ajies aji panca sazonas y cocinas por 3 minutos,anades tus bistecks y papas doradas,revuelves,echas culantro,tapas y cocinas po 5 minutos mas,,,Listo!! facil y super sabroso,,cuentame.
TRASLADAR, MI SUENO Y EL DE MI PADRE , CREAR VARIEDAD DE COMIDAS Y DISFRUTAR, CUANDO USTEDES LA DEGUSTEN, PORQUE NO HAY MEJOR HALAGO PARA UN CHEF EL DE VER UN PLATO VACIO... LA MAYORIA SON PRODUCTOS DE UNA TOTAL FRESCURA 100% GARANTIZADOS, TRAIDOS DEL MAR, GRANJAS, AVICOLAS, ES MI META CREAR PLATOS QUE QUEDEN GRABADOS POR SIEMPRE EN TI...
viernes, 24 de septiembre de 2010
DE MI COCINA,,,Bisteck a la Olla,
DE MI COCINA,,,Bisteck a la Olla,,,8 filetes de bisteck,,gente de USA (fajita ) 4 papas en rodajas (medio sancochadas,para despues dorarlas) 3 cebollas 3 tomates corte juliane grueso,1 taza culantro picado, 2 cucharas de ajos picados1 cuchara de aji panca pasta,sal pimienta ajinomoto,2 ajies amarillos corte juliane delgado,,, sazonas tus bistecks con especias y ajos,fries en una sarten termino medio,reservas en una olla con aceite caliente salteas tu cebolla tomate ajies aji panca sazonas y cocinas por 3 minutos,anades tus bistecks y papas doradas,revuelves,echas culantro,tapas y cocinas po 5 minutos mas,,,Listo!! facil y super sabroso,,cuentame.
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