miércoles, 1 de septiembre de 2010

DE MI COCINA,,,Tacu Tacu con Bisteck Apanado con Huevito frito montado


DE MI COCINA,,,Tacu Tacu con Bisteck Apanado con Huevito frito montado,,,3 tazas de frijoles (si son del dia anterior mejor,pueden ser cualquier tipo de frijoles)2 tazas de arroz, 1 cebolla china picadita 1 cebolla picadita 2 ajies amarillos picaditos 1 taza aceite de oliva, 3 cucharas de ajo picadito 5 huevos, 4 cucharas de maizena ,,en un recipiente mezclas frijol arroz cebolla china cebolla aji amarillo ajos aceite huevos y maizena, sazonas a tu gusto,echas aceite en una sarten fries por ambos lados, aparte empanizas tu bisteck previamente sazonado fries,fries huevos,,y listo,para servir colocas el tacu tacu , el bisteck y montas tu huevo,acompanas con una salsita criolla,,,facil,economico y sobre todo rico,,,,

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