DULCES DULCES & MAS DULCES ,,Alfajores,,2 tazas de harina 1/2 taza de maizena 1 taza de margarina 6 cucharas de azucar en polvo 1/2 cucharita semillas de anis manjarblanco,, en una mesa echas harina maizena azucar y anis formas un volcan,agregas margarina diluida mezclas energicamente amasas hasta lograr una buena masa estiras con rodillo cortas circulos con un tenedor pinchas ligeramente cada superficie a manera de hacer hoyitos colocas en una base en grasada horneas por 15 minutos retiras enfrias cojes una galleta cubres con manjarblanco cubres con otra galleta espolvoreas con azucar polvo,repites hasta acabar,,,rico,,solo si lo haces con amor!!!
TRASLADAR, MI SUENO Y EL DE MI PADRE , CREAR VARIEDAD DE COMIDAS Y DISFRUTAR, CUANDO USTEDES LA DEGUSTEN, PORQUE NO HAY MEJOR HALAGO PARA UN CHEF EL DE VER UN PLATO VACIO... LA MAYORIA SON PRODUCTOS DE UNA TOTAL FRESCURA 100% GARANTIZADOS, TRAIDOS DEL MAR, GRANJAS, AVICOLAS, ES MI META CREAR PLATOS QUE QUEDEN GRABADOS POR SIEMPRE EN TI...
jueves, 30 de septiembre de 2010
DULCES DULCES & MAS DULCES ,,Alfajores
DULCES DULCES & MAS DULCES ,,Alfajores,,2 tazas de harina 1/2 taza de maizena 1 taza de margarina 6 cucharas de azucar en polvo 1/2 cucharita semillas de anis manjarblanco,, en una mesa echas harina maizena azucar y anis formas un volcan,agregas margarina diluida mezclas energicamente amasas hasta lograr una buena masa estiras con rodillo cortas circulos con un tenedor pinchas ligeramente cada superficie a manera de hacer hoyitos colocas en una base en grasada horneas por 15 minutos retiras enfrias cojes una galleta cubres con manjarblanco cubres con otra galleta espolvoreas con azucar polvo,repites hasta acabar,,,rico,,solo si lo haces con amor!!!
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