miércoles, 29 de septiembre de 2010

PESCADOS & MARISCOS,,Ajiaco de Camarones,


PESCADOS & MARISCOS,,Ajiaco de Camarones,,2 kg de camarones 250 gr de queso fresco 200 gr de arvejas 200 gr de habas 1 kg de papa 5 tazas de caldo de camaron 2 cucharas de aji amarillo pasta 1 cebolla picadita ajos perejil y Culantro picados sal pimienta en una olla preparas aderezo con cebolla ajos aji amarillo sazonas.anades el caldo de camaron agregas arvejas habas aumentas la papa cocinas una ves cocinado chancas la papa agregas el queso picado anades los camarones una vez cocinados echas perejil y Culantro sirves acompanando con arroz blanco,,,super rico !!

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