lunes, 21 de febrero de 2011

DE MI COCINA,,Anticuchos de Camaron,,


 DE MI COCINA,,Anticuchos de Camaron,,
2 docenas de camarones ( Jumbo)
2 pimientos rojos
8 hongos grandes
alino,,(aji colorado,cerveza,chicha de jora,ajos cominos pimienta sal ajinomoto)


en un recipiente preparas tu alino dejas macerar tus camarones por 24 horas,,ensarta en un palito de anticucho un camaron,un hongo,un camaron,un pimiento y un camaron,,repites hasta preparar la cantidad que desees,,llevar al grill y cocinas hasta que el camaron cambie de color y se vea tostadito,,se acabo,,rico, facil de preparar,,,mucho amor para ti

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