DE MI COCINA,,, Paella de Camarones y Choros al Grill,,

DE MI COCINA,,, Paella de Camarones y Choros al Grill,,
3 tazas de arroz,4 tazas de caldo de choros 1 kg de camarones 4 docenas de choros 2 tazas de arvejas 2 pimientos rojos corte juliane 4 cucharas de ajos sal pi mienta,1 taza de cebolla picada un atado de culantro picado finamente 1 taza de aceite de oliva,,,en un recipiente para paella echas aceite de oliva cebolla ajos y sazonas,hacer un aderezo,(la paellera debera estar en el grill previamente caliente)anades tu arroz,revuelves,echas una taza de vino tinto y tus 4 tazas de caldo de choro y el culantro picado,cocinas por 10 minutos revolviendo de vez en cuando,anades tus camarones choros arvejas y pimiento ,cubras con una platina y cocinas por 5 minutos,,te va a quedar super rico,cuentame