MI BELLA LIMA ,,,Guargueros,,, 1 1/2 taza harina 8 yemas 2 cucharaditas de manteca 1 cucharadita polvo de hornear 1 cuchara oporto manjarblanco aceite azucar en polvo,,preparas una masa con harina polvo de hornear mezclas con las yemas oporto y la manteca derretida sobre una mesa enharinada preparas una masa delgada c ...ortas en rectangulos le das forma de cilindritos unes los bordes con clara de huevo fries dejas enfriar rellenas con manjarblanco espolvoreas con azucar en polvo,,,,,Dulces Remembransas de Amor
TRASLADAR, MI SUENO Y EL DE MI PADRE , CREAR VARIEDAD DE COMIDAS Y DISFRUTAR, CUANDO USTEDES LA DEGUSTEN, PORQUE NO HAY MEJOR HALAGO PARA UN CHEF EL DE VER UN PLATO VACIO... LA MAYORIA SON PRODUCTOS DE UNA TOTAL FRESCURA 100% GARANTIZADOS, TRAIDOS DEL MAR, GRANJAS, AVICOLAS, ES MI META CREAR PLATOS QUE QUEDEN GRABADOS POR SIEMPRE EN TI...
martes, 23 de noviembre de 2010
MI BELLA LIMA ,,,Guargueros,,
MI BELLA LIMA ,,,Guargueros,,, 1 1/2 taza harina 8 yemas 2 cucharaditas de manteca 1 cucharadita polvo de hornear 1 cuchara oporto manjarblanco aceite azucar en polvo,,preparas una masa con harina polvo de hornear mezclas con las yemas oporto y la manteca derretida sobre una mesa enharinada preparas una masa delgada c ...ortas en rectangulos le das forma de cilindritos unes los bordes con clara de huevo fries dejas enfriar rellenas con manjarblanco espolvoreas con azucar en polvo,,,,,Dulces Remembransas de Amor
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