martes, 30 de noviembre de 2010

DE MI COCINA,, Tequenos Rellenos con Pulpa de Cangrejo,,


DE MI COCINA,, Tequenos Rellenos con Pulpa de Cangrejo,,
!/2 kg de pulpa de cangrejo
1 cebolla picadita
3 cucharas de ajos picados
1/4 taza de culantro picado
sal pimienta ajinomoto
el zumo de 2 limones
1/2 taza de cebollita china picadita
masa de wonton

en una sarten doras la cebolla ajos sazonas agregas la cebollita china y el zumo del limon,cocinas por 5 minutos,agregas pulpa de cangrejo ,revuelves ,dejas enfriar,y rellenas cada masa y formas rollitos,fries,colocas en una fuente,,y a gozar!!

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