NUEVAS RECETAS,,Meat Loaf ( Pastel de Carne ),,,

NUEVAS RECETAS,,Meat Loaf ( Pastel de Carne ),,,
5 libras de carne molida
1/2 taza de cebolla picadita
1/2 taza de pimientos verdes picaditos
!/2 taza de catsup
1 cuchara de sal
1 cuchara de pimienta
1 taza de huevos liquidos ( puedes batirlos)
1 taza de leche
1 taza de pan rallado (bread crumbs)
Preparacion,,
colocas tu carne molida en un recipiente resistente al altas temperaturas.agregas cebolla,pimiento verde catsup sal pimienta huevos leche y pan rallado,mezclas todos estos ingredientes firmemente, hasta darle forma rectangular,que quede bien firme,si encontraras rajaduras rocias con un poco de agua,porque orificios de aire haran que la carne se separe,divides en 2 y llevas al horno por 40 minutos,retiras y cubres con catsup,,plato rico y facil de preparar,,,