FRUTOS DEL MAR,,,Pulpo al Olivar,, 2 kg de pulpo 2 tazas de aceituna botija sin pepa el zumo de 2 limones 2 huevos 2 tazas de aceite de oliva sal pimienta blanca,,cocinas el pulpo con 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel una papa mediana,tu pulpo va a estar listo cuando tu papa este cocida,preparas una mayonesa con huevos aceite limon,sazonas,luego agregas aceitunas,licuas ,cortas tu pulpo en slides delgaditos colocas en una fuente,cubres con tu salsa,decoras con perejil picado trozitos de aceituna y rodajas de limon,,,se acabo!! rico y facil,,,,
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