DE LAS BELLAS AVES,,Pate de Higado de Pollo con Champinones,

DE LAS BELLAS AVES,,Pate de Higado de Pollo con Champinones,,1/2 kg de higado de pollo el zumo de 2 limones 1 cebolla picadita finamente 1 taza de apio picadito fino 1/4 taza perejil picadito 1 taza yogurt natural 4 cucharas de lecha descremada 200gr de champinones cortados en lamina 2 hojas de laurel sal pimienta ,,s ...ancochas con sal pimienta laurel tu higado llevas a la licuadora agregas el zumo de limon perejil apio yogurt leche descremada 150 gr de champinones sazonas y licuas a velocidad media,viertes la mezcla en un molde engrasado refrigeras por 5 horas desmoldas decoras con perejil y el resto de champinones,,,asuuu me inspire,,gracias caramelito!!