CHIFA PERUANO,,,Pollo Chi Jau Kay

CHIFA PERUANO,,,Pollo Chi Jau Kay,,,1 kg filete de pollo cortado en slides 1 1/2 taza caldo de pollo 6 cucharas salsa ostion 6 dientes de ajo en slides delgaditos 1/2 taza culantro picado 1/2 taza cebolla china picada sal pimienta blanca ajinomoto sazonas el pollo cubres con chuno doras retiras y colocas en una fuente,,Salsa,,doras ajo agregas caldo espesas con chuno diluido en agua sazonas viertes salsa de ostion sillau cubres el pollo con esta salsa decoras con culantro y cebolla china,,acompanas con un arroz chaufa ,,Se acabo,,solo a prepararlo