DE MI COCINA,,,Tacu Tacu con suprema de pollo y Huevito frito montado

DE MI COCINA,,,Tacu Tacu con suprema de pollo y Huevito frito montado,,,3 tazas de frijoles (si son del dia anterior mejor,pueden ser cualquier tipo de frijoles)2 tazas de arroz, 1 cebolla china picadita 1 cebolla picadita 2 ajies amarillos picaditos 1 taza aceite de oliva, 3 cucharas de ajo picadito 5 huevos, 4 cucharas de maizena ,,en un recipiente mezclas frijol arroz cebolla china cebolla aji amarillo ajos aceite huevos y maizena, sazonas a tu gusto,echas aceite en una sarten fries por ambos lados, aparte empanizas tu pollo previamente sazonado(pierna cadera deshuesada) fries hasta dorar,fries huevos,,y listo,para servir colocas el tacu tacu , tu suprema y montas tu huevo,acompanas con una salsita criolla,,,facil,economico y sobre todo rico,mucho amor